Villányi borvidéken biztos alapokat adott a fejlődéshez a hagyomány tisztelete. A táj értékéhez tartoznak a palkonyai, villánykövesdi, villányi, nagyharsányi, kisharsányi műemlék pincesorok, a siklósi körzet szórt dűlő pincéi, présházai, melyek több száz éve nagy technológiai jelentőséggel bírtak, ma a vendégvárás legfontosabb helyszínei.
A hagyományhoz tartozik a Kadarka, a Portugieser, vagy a siller bor jelenléte is. A Villányi borvidék azonban arra is képes, hogy a hagyomány tisztelete mellett folyamatosan megújuljon. Borok tekintetében szinte tökéletes és teljes skálát kínál. Számos modern pincészetben a legújabb technológiával dolgoznak.
A borvidék két szempontból is kitűnő. Egyrészt a termőhelyek
folyamatos ültetvényblokkokat tesznek lehetővé, a borvidék egyben van, ami látványnak sem utolsó. Másrészt a dűlők változatossága, a kelet – nyugat irányban lefutó hegyvonulat hegyoldalai, völgyei, lehetővé teszik a fajta, illetve termék specifikus dűlőválogatást.
A villányi, hazánk legdélebben fekvő borvidéke. Itt korán tavaszodik, és több napsugár éri a szőlőskerteket. Ősszel, miként errefelé mondják, gyakori a „vénasszonyok nyara”.
A Villányi –hegység elhelyezkedése és fekvése révén szőlőtermelésre ideális terület. Kelet- nyugati irányú hegyvonulatának déli lejtői egy sajátos mikroklímát varázsolnak ide. Meleg- mérsékelten nedves éghajlati körzetbe tartozik.
A Villányi Borvidék fő talajanyagai a dolomit, a márga és a krétakori mészkő; agyagos, néhol homokos lösztakaróval.
A Villányi borvidékről ezen a weboldalon olvashat többet.
