New Chapter
2020
Grüner Veltliner
Az illat szelíd mezei gyógynövényeket idéz, cseppnyi füstösséggel, melyet az alma, guava és mangó aromája fűszerez. Ízében összetett, elegáns, sokrétű savasságot mutat, amely a citrom ízt és ásványosságot idéz.
Ez a bor tiszta élvezet, mely már az első perctől lenyűgözi a fogyasztót. A New Chapter fő célja, hogy az osztrák gruner kerüljön terítékre, annak minden igazolásával és fejlődő karakterével. Nem véletlenül képviseli ez a szőlőfajta az osztrák vidéket annak harmonikus ízével, mely azonnali vágyat ébreszt a további fogyasztásra. Tökéletes ital összejövetelek és ételek mellé.
9,490 Ft 750ml
34 in stock
| Weight | 1.5 kg |
|---|---|
| Colour | Fehér |
| Style | |
| Évjárat |
| Region | Alsóausztria, |
|---|
| Szőlőfajták | 100% Grüner Veltliner |
|---|---|
| Alkohol tartalom | 13 % |
| Megmaradó cukortartalom | 2.9 g/L |
| pH-érték | 3.3 |
| Savtartalom | 5.8 g/L |
| Allergének | szulfit |
| Kupak | Parafa |
| Liter ár (HUF) | HUF 12653 / Liter |
| Díjak | James Suckling 93/100 Falstaff 94/100 |
|---|
A borospincében
Talaj: Mészkő anyakőzet vályogtakaróval
Borkészítés: szár nélküli, 8 órás érlelés és hideg áztatás; fermentáció rozsdamentes acéltartályokban, élesztővel érintkezve palackozásig
Barrique: „a fűszer”
Szín: élénk világossárga
Markus és Lenz (valamint csapatuk) imádják ezt a bort – a Gruener stílus jövőjeként tekintenek rá, hiszen egyszerre igazi élmény és világszínvonalú fehérbor – hasonló, mint Markus és Lenz egyéb kedvencei; Robert Weil Turmberg Riesling, Bründlmayers Grueners, Chateau Carbonnieux Blanc, Cloudy Bay Sauvignon blanc, Puilly Fume by Ladoucette, Royal Tokay száraz furmintjai, Montelena Chardonnay és még sok más.
