Syrah
Ez az érzéki bor mély lila – tinta színnel, csalogató virágárnyalattal és szilvás gazdagsággal rendelkezik. Az előíz lédús és tiszta, így egy telített ízvilágot kapunk, amely ötvözi az érett szilva és a feketecsokoládé ízét. Gazdag, hosszan tartó gyümölcs zamat és erőteljes integrált tanninok jellemzik. Minden borunk egy adott virághoz kapcsolódik – a bor tulajdonságait az adott virág jelképezi a címkén.
Herbae (gyógynövények) – A Syrah-nak erős parfümös aromája van édeskömény, kakukkfű, rozmaring, ibolya és oregánó illattal, mint amit egy gyógynövénykertben sétálva tapasztalhatnánk meg.
4,470 Ft 750 ml
1 in stock
| Weight | 1.5 kg |
|---|---|
| Colour | Vörös |
| Style | |
| Évjárat |
| Region | Franschhoek, Dél-Afrika |
|---|
| Szőlőfajták | 98% Shirah 2% Viognier |
|---|---|
| Alkohol tartalom | 14.5 % |
| Megmaradó cukortartalom | 2.3 g/L |
| pH-érték | 3.5 |
| Savtartalom | 5.1 g/L |
| Allergének | szulfit |
| Kupak | Parafa |
| Fogyasztási hőmérséklet | Annak érdekében, hogy a csodálatos ízei ennek a bornak felszabadúljanak, javasoljuk, hogy a bor dekantálva legyen legalább 1 órával a fogyasztás előtt, és optimális hőmérsékleten (15-18 Celsius fok) legyen fogyasztva. |
| Liter ár (HUF) | HUF 9933 / Liter |
| Díjak | Platter's Guide - 4 Stars Tim Atkin Report 2019 – 90 Points |
|---|---|
| Összesített pontszám | 90 / 100 |
| Fogyasztói értékelések | 4 Csillag |
A borospincében
A Shiraz és Viognier szőlőket összezúzzák és erjesztik. A malolaktikus erjedés hordóban zajlik le. A bort 24 hónapig érlelik, 39% -ban új, 225 literes hordóban.
A borászatról: La Bri
One cannot mention La Bri without referring to the past, as the property forms an essential part of the South African wine history and culture. The original grant of La Bri is one of the oldest Huguenot-allocated farms in the Franschhoek Valley. The farm is situated in the valley previously known as Olifantshoek. Today La Bri is a vibrant boutique winery and a visit to Franschhoek won’t be complete without a stopover at La Bri.
A Franschhoek borvidék
Franschhoek völgye megőrizte francia hűgenotta karakterét, mely a mai napig fellelhető a borászatok, vendégházak és éttermek nevében. A völgyben sétáló- és bicikliutak adnak lehetőséget a környező hegyek felfedezésére, valamint több farm területén engedélyezett a pisztráng horgászat vagy lovaglás. A szőlőskertek folyók partján és hegyek lankáin helyezkednek el, melynek köszönhetően széles választékban készülnek a helyi borok. A leginkább elterjedt fehérszőlő fajták a Sauvignon Blanc, Chardonnay és Semillon, míg a Cabernet Sauvignon, Shiraz és Merlot a vörös szőlők oldalát erősíti. A völgy leginkább Cabernet Sauvignon, Chardonnay és Semillon magas minőségű szőlőiről híres. A területen olyan Semillon szőlőtőke is található, amely már több, mint 100 éves! Franschhoek régió Dél Afrika egyik vezető MCC (Méthode Cap Classique) termelői területe, saját MCC útvonallal is rendelkezik.
