Chardonnay
Tiszta és pontos; ez a bor magába foglalja az érett ananász, az őszibarack és a krémes citrom friss ízét.
A frissen sült keksz ízének jegyeit a ropogós alma ellensúlyozza az ízvilágban.
Minden borunk egy adott virághoz kapcsolódik – a bor tulajdonságait az adott virág jelképezi a címkén.
Clivia miniata – A Clivia élénk sárga színe megegyezik az élénk Chardonnay virágos jegyeivel.
4,134 Ft 750 ml
16 in stock
| Weight | 1.5 kg |
|---|---|
| Colour | Fehér |
| Style | |
| Évjárat |
| Region | Cape West Coast, |
|---|
| Szőlőfajták | 100% Chardonnay |
|---|---|
| Alkohol tartalom | 12.5 % |
| Megmaradó cukortartalom | 2 g/L |
| pH-érték | 3.38 |
| Savtartalom | 5.8 g/L |
| Allergének | szulfit |
| Kupak | Parafa |
| Liter ár (HUF) | HUF 9187 / Liter |
| Összesített pontszám | 91 / 100 |
|---|---|
| Fogyasztói értékelések | 3.8 Csillag |
A borospincében
A betakarítás január utolsó hetében történt. A szőlő éjszakai tárolása megőrizte a friss gyümölcsös jelleget az egész tőkeprés alatt. Az ülepedés után a tiszta levet leöntötték a sperőről a legjobb második töltésű francia tölgyfahordókba. A borok erjesztését a természetes folyamatok és az oltás keverésével végezték. Három hónap elteltével a seprővel való érintkezés után a bort hordókban, 10 hónapon keresztül érlelték.
A borászatról: La Bri
One cannot mention La Bri without referring to the past, as the property forms an essential part of the South African wine history and culture. The original grant of La Bri is one of the oldest Huguenot-allocated farms in the Franschhoek Valley. The farm is situated in the valley previously known as Olifantshoek. Today La Bri is a vibrant boutique winery and a visit to Franschhoek won’t be complete without a stopover at La Bri.
