Onyx
Az alkotórészek (Cabernet és Merlot) szép összhangját mutató elegáns házasítás. Szeder, áfonya és cseresznye aromák vibrálnak és alkotnak egyensúlyt a kishordós érlelés csokoládés jegyeivel.
3,200 Ft 750 ml
18 in stock
| Weight | 1.5 kg |
|---|---|
| Colour | Vörös |
| Style | |
| Évjárat |
| Region | Villány, Magyarország |
|---|
| Szőlőfajták | |
|---|---|
| Alkohol tartalom | 14 % |
| Allergének | szulfit |
| Kupak | Parafa |
| Liter ár (HUF) | HUF 4267 / Liter |
| Összesített pontszám | 100 / 100 |
|---|
A borospincében
Az arpensis régi római területmérték. Villányban, a Szársomlyó lábánál fellelt, mozaikokkal gazdagon díszített római villa oltárkövének feliratán találkozunk a régi római területmérték, az arpensis nevével. E szerint a birtok ura, Venatus, fia segítségével 400 arpensis – mintegy 45 hektárnyi – szőlőt telepített itt 2000 évvel ezelőtt.
A borászatról: Jammertal
‘Achieving the right quality for us is extremely necessary for manual viticultural work. It is essential to closely monitor the precise performance of the required tasks. These, together with the strong yield limitation, are the cornerstones of our world-class viticulture/oenology. Our day-to-day relationship with the vines — along with the winery’s similarly scrupulous, detailed daily work — shows the true craftsmanship in winemaking.’
A Villány borvidék
Villányi borvidéken biztos alapokat adott a fejlődéshez a hagyomány tisztelete. A táj értékéhez tartoznak a palkonyai, villánykövesdi, villányi, nagyharsányi, kisharsányi műemlék pincesorok, a siklósi körzet szórt dűlő pincéi, présházai, melyek több száz éve nagy technológiai jelentőséggel bírtak, ma a vendégvárás legfontosabb helyszínei. A hagyományhoz tartozik a Kadarka, a Portugieser, vagy a siller bor jelenléte is. A Villányi borvidék azonban arra is képes, hogy a hagyomány tisztelete mellett folyamatosan megújuljon. Borok tekintetében szinte tökéletes és teljes skálát kínál. Számos modern pincészetben a legújabb technológiával dolgoznak. A borvidék két szempontból is kitűnő. Egyrészt a termőhelyek folyamatos ültetvényblokkokat tesznek lehetővé, a borvidék egyben van, ami látványnak sem utolsó. Másrészt a dűlők változatossága, a kelet – nyugat irányban lefutó hegyvonulat hegyoldalai, völgyei, lehetővé teszik a fajta, illetve termék specifikus dűlőválogatást. A villányi, hazánk legdélebben fekvő borvidéke. Itt korán tavaszodik, és több napsugár éri a szőlőskerteket. Ősszel, miként errefelé mondják, gyakori a „vénasszonyok nyara”. A Villányi –hegység elhelyezkedése és fekvése révén szőlőtermelésre ideális terület. Kelet- nyugati irányú hegyvonulatának déli lejtői egy sajátos mikroklímát varázsolnak ide. Meleg- mérsékelten nedves éghajlati körzetbe tartozik. A Villányi Borvidék fő talajanyagai a dolomit, a márga és a krétakori mészkő; agyagos, néhol homokos lösztakaróval. A Villányi borvidékről ezen a weboldalon olvashat többet.
